Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İstanbul Bayrampaşa'daki gıda merkezinde 70 kişilik ekiple denetim yaptı. 58 peynir işletmesi kontrol edildi, 35 ton güvensiz ürüne el konuldu. Denetimler sürecek, halk sağlığı için gıda güvenliği önemine vurgu yapıldı.
Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İstanbul Bayrampaşa'daki Türkiye’nin en büyük gıda toptancısı merkezinde 70 kişilik bir ekiple önemli bir denetim gerçekleştirdi. Denetimler sırasında, 58 peynir işletmesinde 35 ton sağlıksız ürüne el konuldu.
İSTANBUL (İGFA) - Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, İstanbul’un Bayrampaşa ilçesinde yer alan Türkiye’nin en büyük gıda toptancısı merkezinde geniş çaplı bir gıda güvenliği denetimi yaptı. İstanbul İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile ilçe müdürlüklerinden 70 görevliden oluşan ekibin katıldığı denetimlerde, 58 peynir tesisi incelendi.
Bu denetimlerde, olgunlaşma süresi dolmamış, etiketsiz, sahte etiketler kullanılan, taklit-tağşiş şüphesi taşıyan ya da hijyen kurallarına uyumsuz 35 ton ürüne el konuldu. El konulan ürünlerin 25 tonu, olgunlaşma süreci tamamlanmadan piyasaya çıkarılmak istenen peynirlerden olusurken, 10 tonu güvenilir olmadığı sebebiyle imha edilmek üzere ayrıldı.
https://twitter.com/GidaveKontrolGM/status/1915313555647181228Denetimlerin aralıksız süreceğini ve güvenilir gıda konusunda taviz verilmeyeceğini belirten Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, sosyal medya üzerinden yaptığı açıklamada, denetimlere lojistik destek sağlayan Gaziosmanpaşa Kaymakamlığı’na ve güvenlik önlemleri için Emniyet Müdürlüğü’ne teşekkürlerini iletti.
Yetkililer, halk sağlığını koruma amacıyla denetimlerin yoğunlaşarak devam edeceğini ifade ederek, "Güvenilir gıdaya erişim konusunda kararlıyız" mesajını verdiler.